Anglies dioksidas CO2 techninis sifoninis

Anglies dioksidas, CO2 Anglies dioksidas plačiai žinomas kaip šaldymo priemonė. Anglies dioksidas yra bekvapės, bespalvės ir šiek tiek nuodingos aštroko, rūgštaus skonio dujos. Jos nedega ir nepalaiko degimo.

Anglies dioksidas plačiai taikomas išnaudojant įvairias jo savybes. CO2 plačiai naudojamas maisto pramonėje vėsinimui, konservavimui ir pH kontrolei. Taip pat naudojamas apgaubti chemines medžiagas, kontroliuoti pH apdorojant vandenį, kaip apsauginės dujos suvirinant metalus, stimuliuoti biologinį augimą ir gesinti ugnį.

Anglies dioksidas naudojamas dujinės, skystos ir kietos būsenos. Jo sublimacijos temperatūra yra -79 °C, todėl kietos būsenos anglies dioksidas – sausas ledas – yra šios temperatūros prieš pavirsdamas į dujas ir aplenkdamas skystą būseną. Anglies dioksido šaldymo sistemos gali palaikyti temperatūrą iki -54 °C, todėl šios dujos labai plačiai naudojamos sandėliuoti, vėsinti ir užšaldyti maisto produktus.

Vidutiniame slėgyje anglies dioksidas labai gerai tirpsta vandenyje, o didesniame slėgyje – alyvose ir plastike. Todėl jis plačiai naudojamas, pvz., pakuojant gėrimus prieš pat pakuotės uždarymą, taip pat gazuoti gėrimus ir vandenį. Skystos būsenos anglies dioksidas gerai tirpina kai kurias medžiagas, o ši savybė dar sustiprėja labai dideliame slėgyje.

Dėl savo sausumo dujos nepakenkia jautrioms medžiagoms. Normaliame slėgyje skystas anglies dioksidas pavirsta sausu ledu – tuomet jis naudojamas kriogeniniam valymui. Mažų sauso ledo granulių srautas, pučiamas suspaustu oru, nuvalo paviršius nuo riebių dulkių ir nešvarumų. Optinių sistemų, puslaidininkių prietaisų ir LCD valymui naudojamas išskirtinio grynumo anglies dioksidas (UHP).